Закон о сельском хозяйстве ратифицирует основы правового регулирования всего комплекса отношений между его товаропроизводителями и гражданами в процессе претворения политической позиции государства в аграрном секторе. Определив сельскохозяйственное производство как экономическую деятельность, состоящую в выращивании и последующей переработке растительной, мясной продукции или сырья, оказании соответствующих услуг, законодательно утверждаются в качестве сельхозпроизводителей:
- граждане, занимающиеся на личном подворье подсобным хозяйством;
- заготовительные, снабженческие, обслуживающие, перерабатывающие, сбытовые потребительские кооперативы;
- хозяйства фермерские (крестьянские).
Закон провозглашает приоритетные цели, направления и принципы аграрной политики государства, которые ее определяют. Подробно перечисляются меры господдержки, условия и источники финансирования стабилизирующих и ускоренно развивающих отрасль мероприятий.
Ответственность за координацию практической и нормативной деятельности субъектов РФ при реализации прописанной в законе Государственной программы возложена на федеральный исполнительный властный орган. Целевые подпрограммы в сельскохозяйственной сфере в дальнейшем формируются на основе уже закрепленных норм законодательства.