Продовольственное эмбарго России: мнение сельхозпроизводителей

Введение санкций Россией вызвало широкий общественный резонанс. Тема эмбарго уже второй месяц является одной из самых обсуждаемых в СМИ и среди обычных людей. Редакция «Журнала Агробизнес» выяснила, как относятся к санкциям и чего ждут от их введения читатели издания.

РОМАН СЕРЕБРЯКОВ, генеральный директор ООО «РСК-СПб»:

— Сегодня в СМИ есть много информации о том, что продуктовые санкции открывают новые возможности и создают стимул для малого бизнеса в сфере сельскохозяйственного производства и переработки. Но если учесть ограниченный срок действия санкций — один год, вряд ли можно назвать это плюсом для ответственных производителей. Отведенного срока недостаточно для налаживания сельскохозяйственной отрасли страны, поскольку невозможно расширить объем производства за столь короткие сроки. Например, чтобы вырастить птицу на мясо, требуется как минимум 3–4 месяца, свинью — 8–10 месяцев. Увеличение объемов производства повлечет за собой рост производственных мощностей, к которым отрасль пока не готова. Производителям в срочном порядке придется дополнительно строить птичники, коровники, цеха по переработке продукции, склады, что стоит немалых финансовых и временных затрат. Для урегулирования ситуации с импортозамещением отечественными продуктами может потребоваться 6–8 лет.

Как строительная компания мы сможем ощутить на себе положительное влияние продуктовых санкций только в том случае, если государство будет оказывать усиленную финансовую и административную поддержку отечественным производителям сельхозпродукции либо увеличит сроки санкций. От введения эмбарго выиграют только те страны, для которых сейчас открывается продовольственный рынок России.

ЛАРИСА ПОКРОВСКАЯ, заместитель директора НПФ «БИОИСС», к. б. н.:

— Сегодня в кормопроизводстве все оборудование — импортное. Технологии кормления практически полностью привязаны к зарубежной технике, нормативы питательности кормов — к импортному поголовью. Ведущие специалисты на местах обучены на базе ведущих зарубежных научных центров и их представителями на местах. Сегодня многие специалисты и работники сферы кормопроизводства опасаются введения новых ответных санкций против России, поскольку это может привести к кризису кормовой базы страны.

Базовым источником протеина в кормах для крупных предприятий сегодня являются продукты переработки сои — масличной культуры, не являющейся для России традиционным сырьем для производства масла и ежегодно импортируемой в больших объемах. В случае запрета или ограничения ее поставок заменить подсолнечными жмыхами и шротами соевые продукты в рецептах комбикормов практически невозможно, так как это потребует быстрой и кардинальной перестройки высокотехнологичной составляющей кормов и в целом всей рецептурной базы предприятий. Сегодня кормопроизводителям необходимо переходить на подсолнечник как основной источник протеина в кормах. Думаю, что в условиях санкций этот процесс ускорится.