Agro_evrohim_VL_3

Российский рынок молока и молочной продукции маркетинговое исследование и анализ рынка качкаваль перекисать молоко ультрапастеризованное

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Российский рынок молока и молочной продукции, Маркетинговое исследование и анализ рынка (артикул: 06034 35950)

Дата выхода отчета: 18 Августа 2010
География исследования: Россия
Период исследования: 2009-2010
Количество страниц: 100
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    more">

    Данное исследование представляет собой подробное описание российского рынка молока и молочной продукции.  В исследовании были приведены количественные показатели рынка, проведена сегментация и описана структура рынка, представлено подробное описание выделенных сегментов рынка. Проведён конкурентный анализ, а также анализ потребителей рынка. Описаны тенденции рынка, факторы, оказывающие влияние на рынок. Выделены риски, связанные с рынком, а также перспективы развития рынка с учётом влияния кризиса.


    Выдержки из исследования
    Молоко и молочные продукты традиционно являются жизненно важным звеном в рационе россиян. Рынок молочной продукции во все времена являлся одним из наиболее значимых продовольственных рынков в России.

    Рынок молочной продукции далек от насыщения. Однако в условиях снижающейся покупательской способности населения наибольшие перспективы для роста имеет рынок традиционных продуктов. А вот сегмент новых молочных продуктов будет расти с возрастанием покупательской способности населения.

     

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    more">

    I. ВВЕДЕНИЕ
    II. ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ
    III. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
    1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА
    1.1. Понятие молочной продукции
    1.2. Показатели социально-экономического развития
    1.3. Российская пищевая промышленность
    1.4. Состояние сырьевых рынков
    1.5. Резюме по разделу
    2. СТРУКТУРА РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
    2.1. Сегментация Рынка по основным видам продукции
    2.2. Сегментация Рынка по видам упаковки
    2.3. Сезонность на рынке
    2.4. Система ценообразования на рынке
    2.5. Резюме по разделу
    3. ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА
    3.1. Объем производства и импорта
    3.2. Объем и емкость Рынка 
    3.3. Темпы роста Рынка 
    3.4. Резюме по разделу
    4. КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА МОЛОКА И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
    4.1 Конкуренция на рынке
    4.2. Описание профилей крупнейших игроков Рынка
    4.3 Резюме по разделу
    5. КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
    5.1. Особенности сбытовой политики на Рынке
    5.2. Описание розничного сегмента
    5.3. Резюме по разделу
    6.     ПРОДВИЖЕНИЕ НА РЫНКЕ
    7. АНАЛИЗ КОНЕЧНЫХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ РЫНКА МОЛОКА И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
    7.1. Описание потребительского сегмента
    7.2. Объем потребления на рынке
    7.3. Потребительские предпочтения на Рынке
    7.4. Резюме по разделу
    8. ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ
    8.1. Основные тенденции Рынка
    8.2. PESTEL-анализ Рынка
    8.3. Риски и барьеры при выходе на Рынок
    IV. РЕЗЮМЕ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ

     

  • Перечень приложений

    more">

    Диаграмма 1. Динамика ВВП за период 2002-2009 гг. в номинальных ценах, млрд. руб., и темпы роста, %
    Диаграмма 2. Уровень инфляции за период 2003-2009 гг.
    Диаграмма 3. Динамика среднемесячной номинально начисленной заработной платы, руб.
    Диаграмма 4. Динамика реальных располагаемых денежных доходов населения в 2009г., % к соответствующим периодам 2008г.
    Диаграмма 5. Динамика численности безработных в 2008-2009 гг., млн. чел.
    Диаграмма 6. Динамика оборота розничной торговли в 2008-2009гг., млрд. руб.
     Таблица 1. Выпуск важнейших видов продукции пищевой промышленности
    Диаграмма 7. Динамика поголовья коров в России за период 2003-2009 гг., млн. голов
    Диаграмма 8. Территориальная структура поголовья коров в России, в % от общероссийского поголовья коров
    Диаграмма 9. Динамика производства молока в российских хозяйствах всех категорий, млн. тонн
    Диаграмма 10. Динамика надоя молока на одну корову за период 2003-2009 гг., тонн
    Диаграмма 11. Территориальная структура производства молока в России, в % от общероссийского производства молока
    Диаграмма 12. Структура производства молока по категориям хозяйств, в % от общего объема производства в хозяйствах всех категорий
    Диаграмма 13. Динамика средних цен производителей сельскохозяйственной продукции на молоко за период 2003-2009 гг., рублей за литр
    Диаграмма 14. Структура импорта видов молочной продукции в Россию в 2009 году
    Диаграмма 15. Динамика импорта сухого и сгущенного молока в Россию за период 2003-2009 гг., тыс. тонн
    Диаграмма 16. Динамика производства сухих молочных продуктов в России за период 2007-2009 гг., тыс. тонн
    Диаграмма 17. Динамика цен производителей на сухие молочные продукты в России за период 2004-2009 гг., тыс. рублей за тонну
    Диаграмма 18. Структура Рынка в натуральном выражении, в % от объема Рынка
    Диаграмма 19. Структура сегмента цельномолочной продукции в натуральном выражении, в % от объема Рынка
    Диаграмма 20. Структура рынка молочной продукции, в % от объема рынка в стоимостном выражении
    Диаграмма 21. Структура российского рынка молока, в % от объема в натуральном выражении
    Диаграмма 22. Структура российского рынка пакетированного молока, в % от объема сегмента пакетированного молока в натуральном выражении
    Диаграмма 23. Динамика розничных цен на некоторые виды молочной продукции
    Диаграмма 24. Динамика производства цельномолочной продукции в России за период 2003-2009 гг., млн. тонн
    Диаграмма 25. Динамика производства жирных сыров (включая брынзу) в России за период 2003-2009 гг., тыс. тонн
    Диаграмма 26. Динамика производства животного масла в России за период 2003-2009 гг., тыс. тонн
    Диаграмма 27. Динамика импорта в  Россию сливочного масла в натуральном выражении за период 2003-2009 гг., тыс. тонн
    Диаграмма 28. Динамика импорта в Россию сливочного масла в денежном выражении за период 2003-2009 гг.,  млрд. р.
    Диаграмма 29. Динамика рынка молока в натуральном выражении за период 2003-2009 гг., млрд. литров
    Диаграмма 30. Динамика рынка цельномолочной продукции (в пересчете на молоко) в стоимостном выражении, млрд. руб.
    Диаграмма 31. Динамика рынка сливочного масла в стоимостном выражении, млрд. руб.
    Диаграмма 32. Динамика рынка жирных сыров (включая брынзу) в стоимостном выражении, млрд. руб.
    Таблица 2. Основные количественные характеристики Рынка в 2009 году
    Диаграмма 33. Доли основных игроков на Рынке в денежном выражении
    Диаграмма 34. Структура доходов от различных видов деятельности компании «Вимм Биль Данн»
    Таблица 3. Сравнительная характеристика крупнейших игроков (производителей) российского рынка молочной продукции
    Схема 1. Цепочка движения товара на Рынке
    Диаграмма 35. Динамика продуктового ритейла за период 2003-2009 гг., трлн. руб.
    Диаграмма 36. Структура продуктового ритейла по показателю оборота
    Диаграмма 37. Структура потребления молочной продукции
    Диаграмма 38. Дистрибуция различных видов молочной продукции в зависимости от формата торговли, в % от общего объема молочной продукции
    Диаграмма 39. Структура населения России по территориальному признаку
    Таблица 4. Структура населения по величине среднедушевых денежных доходов
    Диаграмма 40. Предпочтения потребителей по видам кисломолочной продукции, % от числа ответов
    Диаграмма 41. Уровень осведомленности московских покупателей молока об отличиях пастеризованного и стерилизованного продукта, % от числа опрошенных
    Диаграмма 42. Совокупные доли марок производителей молочной продукции в потребительских предпочтениях, % от числа покупателей
    Таблица 5. PEST-анализ российского рынка молочной продукции

     

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН ВЫВОДА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ НА РЫНОК РОССИИ, 2016г.

Регион: Россия

Дата выхода: 20.12.18

45 000
Российский рынок мороженого: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 11.10.18

55 500
Российский рынок йогуртов: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 02.10.18

49 500
Анализ рынка питьевых йогуртов в Украине

Регион: Украина

Дата выхода: 10.09.18

29 900
Обзор рынка мороженого Украины. 2018 год

Регион: Украина

Дата выхода: 01.07.18

29 900
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Рынок срезанных цветов. Текущая ситуация и прогноз
    Регулирование тепличных хозяйств 11. КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ 11.1. ГУП Агрокомбинат «Южный» 11.2. ГУП «Мосзеленхоз» «Ульяновский совхоз декоративного садоводства» «Первомайский совхоз декоративного садоводства» «Останкинский совхоз декоративного садоводства» «Мытищинский совхоз декоративного садоводства» 11.3. ЗАО Агрофирма «Косино» 11.4. ОАО «Галантус» 11.5. ОАО «Розовый Сад» 11.6. ООО «Новая Голландия» 11.7. ООО «Северная мечта» 11.8. ООО «Золотые цветы» 11.9. ООО «Сельхозпроминвест» 12. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА В 2011-2013 ГГ. 12.1. Тенденции развития рынка 12.2. Прогноз развития рынка тепличного хозяйства ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ INTESCO RESEARCH GROUP МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ Объект исследования: РЫНОК СРЕЗАННЫХ ЦВЕТОВ Цель исследования: ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ РЫНКА И ПРОГНОЗ ЕГО РАЗВИТИЯ НА 2011-2013 ГГ. Регион исследования: РОССИЯ И РЕГИОНЫ РФ Основные блоки исследования: ОБЪЕМ РЫНКА СРЕЗАННЫХ ЦВЕТОВ СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА СРЕЗАННЫХ ЦВЕТОВ ПРОИЗВОДСТВО СРЕЗАННЫХ ЦВЕТОВ АНАЛИЗ ИМПОРТА СРЕЗАННЫХ ЦВЕТОВ ЦЕНЫ НА СРЕЗАННЫЕ ЦВЕТЫ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ СРЕЗАННЫХ ЦВЕТОВ КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА СРЕЗАННЫХ ЦВЕТОВ НА 2011-2013 ГГ. Рынок сегментирован: ПО ИМПОРТНО-ВИДОВЫМ ХАРАКТЕРИСТИКАМ ПО ДОЛЕ ИМПОРТНОЙ/ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ПР…
  • Российский рынок растениеводства: итоги 2012 г., прогноз 2013-2014 гг.
    Список диаграмм 3

    Список таблиц 6

    Аннотация 10

    Макроэкономика России в 2012г. 10

    Обзор общего состояния отрасли растениеводства России 15

    Общие данные 15

    Факторы, ограничивающие развитие отрасли растениеводства 19

    Государственные программы развития и поддержки отрасли растениеводства 21

    Структура отрасли растениеводства 26

    Сельскохозяйственные угодья 26

    Характеристики сельскохозяйственных культур 29

    Динамика основных показателей отрасли растениеводства 42

    Посевная площадь 42

    Валовый сбор 57

    Урожайность 60

    Цены сельхозпроизводителей 63

    Импорт и экспорт продукции растениеводства 63

    Экспорт зерновых культур 63

    Импорт зерновых культур 74

    Импорт овощей и картофеля 80

    Экспорт овощей и картофеля 87

    Емкость рынка, динамика 88

    Основные участники рынка 91

    ЗАО Агрокомплекс, Краснодарский край 91

    Основная информация 91

    ООО «Агрофирма «Золотая нива», Ставропольский край 93

    Общая информация 93

    ООО «Победа», Ставропольский край 95

    Общая информация 95

    С…
  • Анализ рынка растений для открытого грунта
    1. АНАЛИЗ РЫНКА 1.1. Анализ отрасли продажи растений для открытого грунта и сопутствующих товаров в Москве и Московской области 1.1.1. Объем рынка 1.1.2. Сезонность 1.1.3. Общие тенденции в отрасли 1.2. Анализ спроса 1.2.1. Сегментирование потребителей 1.2.2. Портрет покупателей и сценарии покупательского поведения 1.2.3. Оценка размера целевых сегментов 1.3. Конкурентный анализ 1.3.1. Количество конкурентов 1.3.2. Описание конкурентов и их деятельности на рынке Москвы и Московской области 1.3.3. Оценка долей компаний 1.4. Бенчмаркинговый анализ
  • Маркетинговое исследование мирового рынка сапропеля и продукции на основе сапропеля
    Глава 1. Характеристика рынка сапропеля в мире 1.1 История использования иловых отложений и сапропеля 1.2 Органический и химический состав сапропеля 1.3 Требования к качеству продукции на основе сапропеля 1.4 Применение сапропеля в мире - Сапропель как удобрение - Лечебно-косметическое применение сапропеля - Сапропель как кормовая добавка - Использование экстракта сапропеля для крупного рогатого скота и свиней - Новые препараты из сапропеля - Использование сапропеля в кормлении сельскохозяйственной птицы - Получение биостимуляторов из сапропелей гуминовой породы - Использование сапропеля в качестве химического сырья и стройматериалов 1.5 Технологии добычи и переработки сапропеля в мире 1.5.1 Способы добычи сапропеля - Гидравлический способ добычи сапропеля - Гидромеханический способ добычи сапропеля - Грейферный способ добычи сапропеля - Экскаваторный способ добычи сапропеля - Шнековый и пневмо-шнековый способ добычи сапропеля - Точечно-вакуумный способ добычи сапропеля - Скреперно-всасывающий способ добычи сапропеля - Всасывающий способ добычи сапропеля - Способ добычи сапропеля запирающим цилиндром - Способ подводной добычи сапропеля 1.5.2 Экологические проблемы, связанные с добычей и переработкой сапропеля 1.6 Сравнительный анализ товаров-заменителей продукции на основе сапроп…
Навигация по разделу
  • Все отрасли
Баннер_400х400_на_сайт_Page_2
Баннер_240
Яндекс.Метрика

© 2013 Агробизнес. Ежедневное интернет-издание о новом поколении предпринимателей. Использование материалов Агробизнеса разрешено только с предварительного согласия правообладателей. Все права на картинки и тексты в разделе Новости принадлежат их авторам. Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 18-ти лет.