Быть ли рыбе после санкций

Какова судьба российской рыбной отрасли, с чем придется столкнуться отечественным переработчикам рыбной продукции – рассказал председатель Комиссии РСПП по рыбному хозяйству и аквакультуре Герман Зверев. По его словам, рыбная отрасль сейчас находится в положении самой «недружелюбной для бизнеса» среде по сравнению с остальными отраслями АПК. Регулированием производственных процессов в отрасли сегодня в России занимается целых четыре ведомства, - и специалистами уже подсчитан ущерб от такого множественного регулирования – до десятой части всей выручки в отрасли.

Кроме того, в связи с тем, что с началом эмбарго зарубежная рыба получила «от ворот поворот», отечественные переработчики рыбной отрасли вынуждены были столкнуться с рядом трудностей при переходе на российское местное сырье. Так, ветеринарное оформление иностранной рыбы занимало гораздо меньше времени – до 2 часов по сравнению со средним показателем у российской рыбы – 4-5 суток. Сократился и общий экспорт рыбопродукции из страны, в связи с тем, что отечественные рыбодобытчики и переработчики были вынуждены развернуть продукцию на собственный рынок. Сегодня развитие отрасли в стране существенно ограничивает лишь покупательский спрос россиян, - считает Герман Зверев.