Молочная Олимпиада пройдет в Турции 26-30 мая

С 26 по 30 мая 2024 года в городе Анкара состоится независимое мероприятие для специалистов молочной отрасли — XV Молочная Олимпиада. Ежегодно в мероприятии принимают участие сотни представителей индустрии: от аналитиков до собственников крупнейших предприятий-производителей и переработчиков молока. За 15 лет работы Молочная Олимпиада объединила более 11000 участников молочной отрасли со всего мира. В 2024 году ее посетят более 500 представителей молочной отрасли из более чем 30 стран мира.

Ключевой особенностью Олимпиады для индустрии является ежегодная смена локации, включающая обязательное посещение предприятий отрасли, а также спортивная программа, объединяющая молочников из разных стран. На протяжении трех дней деловой программы гости посетят секции по переработке и производству молока, генетике и технологиям. В первый день участников ждет Летний Молочный Саммит, на котором выступят представители Всемирной молочной ассоциации, руководители и собственники предприятий-лидеров.

«Главная цель Молочной Олимпиады — определить перспективы мирового молочного рынка, оценить существующие отраслевые проблемы, прогнозировать тенденции, которые будут оказывать наиболее сильное влияние на отрасль, а также искать новые возможности развития», - комментирует директор Центра изучения молочного рынка (DIA) Михаил Мищенко.

В рамках деловой программы представителей рынка ждут выступления ведущих специалистов отрасли, таких как Пьеркристиано Браззале, президент IDF (Международной молочной ассоциации); Торстен Хемме (аналитическая сеть для фермеров IFCN); профессор Ахмед эль Тигани, собственника Al Rawabi Dairy Co.L.L.C; Кевин Беллами, аналитик и эксперт по индийскому молочному рынка; Игорь Барингольц, Председатель Совета директоров «РМ-Агро».