Животноводство 2 ноября 2015

Обнаружен факт фальсификации молочной продукции

Обнаружен факт фальсификации молочной продукции

По официальным данным Россельхознадзора Брянской и Смоленской областей на территории ЗАО «Карачевмолпром» инспекторы ветеринарной службы выявили факт несоблюдения требований надзорного органа. Как известно, ранее на предприятии уже проводились санитарно-ветеринарные работы, в результате чего в адрес руководства было направлено предписание об исключении возможности поступления в производство сырья неизвестного происхождения, а также обеспечении производственной деятельности в соответствии с указаниями техрегламентов Таможенного союза. Таким образом, после проведения контрольно-надзорных работ на территории ЗАО «Карачевмолпром», предприятие было внесено в список субъектов усиленного надзора.
В ходе лабораторного анализа продуктов питания референтным центром Россельхознадзора ФГБУ «Брянская МВЛ» выявлены факты фальсификации молочной продукции, произведенной указанным предприятием. Сотрудники государственной лаборатории обнаружили содержание растительных масел и жиров в продукции, не заявленных ЗАО «Карачевмолпром» на маркировке, в твороге 18 процентов, в сметане 15 процентов и в сыре плавленого колбасного копченого 40 процентов.

Рекомендуем

Популярные статьи