Прибор для одновременного анализа соматики и бакобсемененности в сыром молоке внедрен на российский рынок

0 133

В 2018 году компания FOSS Россия продала первый в России BacSomatic™. Заказчик – компания АО «Аллат» (г. Стерлитамак), которая входит в состав группы компаний "РосМол", действующей с 1999 г. Компания FOSS уже на протяжении многих лет является партнером холдинга и поставляет оборудование для контроля качества выпускаемой молочной продукции.

BacSomatic™ был выбран компанией, так как, на сегодняшний день, он является единственным прибором в мире, который оперативно позволяет определять КМАФАнМ (КОЕ/г) и соматические клетки при приемке молока, всего за несколько минут, а на предприятии внедрена новая инновационная технологическая линия для производства молока, где рассчитано использовать высококачественное сырье, определяя в режиме реального времени наличие КМАФАнМ в каждой партии. Существующий же метод имеет слишком продолжительный срок анализа - 3 суток, что неприемлемо для молочного производства.

«Ожидания от прибора большие, надеемся, что возложенные задачи, положительно скажутся и на оперативном определении показателей, и на улучшении качества поступающего сырого молока, - отмечает Галина Александровна Артюх, директор по качеству АО "ГК "РОСМОЛ". – В тестовом режиме прибор находился на производстве более двух месяцев, это время позволило увидеть его в работе, проанализировать качество поступающего молока в режиме реального времени, рассмотреть вопрос адаптации прибора к сырью данного региона, сделать сравнительные испытания с подобными определениями (чашечный, петрифильмы), посчитать логарифмическую погрешность».

Как отмечают на предприятии, сервисное обслуживание во время работы с прибором было эффективным, возникающие вопросы решались оперативно командой инженеров FOSS Россия.

В перспективе, компания рассматривает внедрение BacSomatic™ и на других площадях своего производства. BacSomatic™ - инновационное решение проблемы качества сырого молока, экономия денежных средств, снижение затрат человеческого труда.

 

Подписаться на статьи

Наши новости
Cпециальные предложения
Cобытия и конференции

dokagen_240x400_VL_4
 
баннер на сайт 2
Яндекс.Метрика

© 2013 Агробизнес. Ежедневное интернет-издание о новом поколении предпринимателей. Использование материалов Агробизнеса разрешено только с предварительного согласия правообладателей. Все права на картинки и тексты в разделе Новости принадлежат их авторам. Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 18-ти лет.