Животноводство 12 октября 2015

Закупочные цены на молоко растут

Закупочные цены на молоко растут

Закупочная стоимость сырого молока выросла на 0,5 процентов. В Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации сообщили, что подобный ценовой скачек произошел в результате резкого роста потребительского спроса на молочную продукцию. На данный момент стоимость сырого молока составляет порядка 19 рублей. Таким образом в течение прошедшей недели ежедневный спрос составил порядка 40 тысяч тонн, что на 2,6 процента больше прошлогодних показателей. Розничный рынок также поддерживает политику растущих цен, в результате чего стоимость пастеризованного молока и сливочного масла выросла на 0,1 процент — около 47 рублей за кг и 388 рублей за кг. Также и сырная продукция подорожала на 0,3 процента, до 407 рублей за кг.

Рекомендуем

Популярные статьи