Отечественным производителям придётся компенсировать снижение импорта мяса
В розничной торговле России в первом полугодии 2014 года цены на свинину выросли на 20%. Рост цен на говядину и мясо птицы составил 10%.
Отечественные производители не смогли компенсировать резкое падение импорта.
Российская сырьевая база по мясу возросла на 6 процентов, в то время как импорт допустил снижение на 40 процентов.
Наибольшее увеличение цен на мясо наблюдалось в Магаданской, Кировской, Свердловской и Владимирской областях, Алтайском крае и Хакасии.
По мненнию экспертов, на отечественный рынок влияют мировые цены. Они взаимосвязаны с запретом на ввоз мяса свинины в Россию из стран Евросоюза из-за вспышек там АЧС.
Вирус АЧС, являясь значительным фактором, продолжает снижать темпы роста российской свиноводческой отрасли.
Дополнительным фактором удорожания мяса послужило повышение цен на корма, в том числе и импортные.
Не будем забывать и о том, что с осени 2013 года накапливались долги животноводческих хозяйств и проценты по займам, выданные им банками в 2010–2011 гг.
Всё это, в совокупности с низкими закупочными ценами на говядину и свинину, снижает доходность животноводческой отрасли и толкает цены вверх.
Отметим, что рост цен на свинину с начала 2014 года года компенсировал лишь 60% от среднего уровня себестоимости в свиноводстве в РФ в начале второго полугодия 2014.