Поиск по сайту
Одной из быстроразвивающихся отраслей сельского хозяйства можно назвать животноводство. По данным статистики, за последний год поголовье птиц, свиней, овец и коз значительно увеличилось, что дало прирост в получении мяса и других производных продуктов. Но ситуация в молочном скотоводстве по-прежнему остается тяжелой. Редакция «Журнала Агробизнес» решила побеседовать с одним из подписчиков издания, чтобы подробнее узнать о работе компаний молочного животноводства в существующих условиях...
«Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачёва планирует в течение пяти лет нарастить валовое производство молока до 400 тысяч тонн в год, сообщил в преддверии Дня животновода Александр Квашин, заместитель генерального директора компании по сельскохозяйственному производству «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачёва планирует в течение пяти лет нарастить валовое производство молока до 400 тысяч тонн в год, сообщил в преддверии Дня животновода Александр Квашин, заместитель генерального директора компании по сельскохозяйственному...
Специалисты «ВНИИ использования техники и нефтепродуктов в сельском хозяйстве» провели по изучению эффективности универсальной синтетической кормовой добавка «Оптиген II» Текст: О. В. Шитова, начальник цеха крупного рогатого скота, «Колхоз-племенной завод им. Ленина»; А. И. Фролов, кандидат с.-х. наук, вед. науч. сотр.; Н. И. Маслова, мл. науч. сотр., ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт использования техники и нефтепродуктов в сельском хозяйстве» Обеспечение продовольственной...
Увеличение объемов производства высококачественных, экологически чистых продуктов животноводства при минимальных затратах кормов, труда и средств является одной из важных задач АПК. Текст: И. П. Заднепрянский, д-р с.-х. наук, проф. общей и частной зоотехнии ФГБОУ ВО «Белгородский государственный аграрный университет им. В. Я. Горина» Увеличение объемов производства высококачественных, экологически чистых продуктов животноводства при минимальных затратах кормов, труда и средств является одной из...
29 октября состоялось официальное открытие молочного комплекса ЗАО Племзавод «Семёновский» в Медведевском районе Республики Марий Эл. На открытии присутствовал глава республики Александр Евстифеев, который дал высокую оценку деятельности племзавода, отметив профессионализм специалистов и руководства предприятия, а также хороший уровень поддержки со стороны министерства сельского хозяйства региона. Ферма рассчитана на 280 голов, доение которых осуществляют четыре робота-дояра® DeLaval VMS™ V300. Это...
По оперативным данным Минсельхоза России, по состоянию на 20 июля 2020 года суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 50 тыс. тонн, что на 3,9% (1,9 тыс. тонн) больше аналогичного показателя 2019 года. По оперативным данным Минсельхоза России, по состоянию на 20 июля 2020 года суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 50 тыс. тонн, что на 3,9% (1,9 тыс. тонн) больше аналогичного показателя 2019 года. Максимальные объемы реализации...
Эксперимент по маркировке молочной продукции в России стартовал в 2019 году и проводится по настоящее время. Сейчас уже накоплен определенный опыт в этой области, отработаны важнейшие бизнес-процессы, созданы необходимые технологические решения. Об одном из них рассказывает Курмет Исмаилов, менеджер продукта компании Original Group (инвестиционно-технологический холдинг, осуществляющий финансирование, разработку, вывод на рынок и развитие высокотехнологичных продуктов и сервисов), занимающейся разработкой...
Специалистами ВНИИ генетики и разведения сельскохозяйственных животных — филиала ФГБНУ «Федеральный научный центр животноводства — ВИЖ им. акад. Л. К. Эрнста» было проведено тщательное исследование распространения и основных характеристик айрширского скота в России Текст: О. В. Тулинова, канд. с.-х. наук, вед. науч. сотр., зав. лабораторией генетики и селекции айрширского скота, ВНИИ генетики и разведения сельскохозяйственных животных — филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр животноводства — ВИЖ...
Учебно-опытное хозяйство «Краснодарское» является реальным примером того, как без использования заемных средств и мер господдержки можно модернизировать старую ферму и организовать современное эффективное производство. Беседовал Константин Зорин Отечественные аграрные компании нередко сталкиваются с проблемой модернизации своих молочных ферм, построенных еще в СССР, и с трудностями перехода на современные эффективные способы производства с использованием цифровых технологий. Однако некоторым предприятиям...
Текст: Н. Мишуров, канд. техн. наук, ФГБНУ «Росинформагротех» Цели разработчиков и изготовителей техники для молочного скотоводства, как и для других отраслей животноводства, заключаются в увеличении производительности и сокращении затрат. На современном рынке прослеживаются два основных направления в исследованиях и разработках. Анализ материалов крупнейших международных специализированных выставок выявил определенные тенденции развития техники для молочного скотоводства. Первая —...
Текст: Г. Симонов, д-р с.-х. наук, Е. Тяпугин, член-корр. РАН, ФГБНУ «СЗНИИМЛПХ»; А. Симонов, канд. экон. наук, НИУ «Высшая школа экономики» Недостаточный уровень кормления и несбалансированность рационов являются одними из основных причин неполной реализации генетического потенциала и нарушения обмена веществ у коров. Это может привести к ухудшению их состояния, уменьшению надоев молока и другим последствиям. Изменения обменных процессов в организме животного обусловлены...
Многие производители, имеющие даже относительно небольшое предприятие, к производству молока, его переработке и изготовлению молочной продукции подходят небрежно и без особой заботы о потребителе. Однако в нашей стране есть компании, у которых такие процессы происходят совсем по-другому, и в итоге они получают совершенно особенные продукты. Продукция компании «Молочная культура» — молодого предприятия, появившегося на рынке всего пару лет назад, — сегодня весьма популярна...
Текст: Светлана Гришуткина Тот факт, что молочная отрасль страны нуждается в поддержке, уже не вызывает сомнения. Но в каких формах и объемах она должна выражаться, чтобы субсидии и инвестиции были использованы наиболее рационально? Эта тема стала одной из главных на I Международном агропромышленном молочном форуме, организованном Правительством Московской области в конце 2014 года. Поднятая проблема уже давно актуальна: сегодня существует острая потребность в качественных молочных продуктах, не...