Какие сорта картофеля предпочитают российские аграрии?

Автор: Елена Алекперова, генеральный директор агентства «Агростат»

Картофель – жизненно важная часть глобальной продовольственной системы, он играет решающую роль в укреплении продовольственной безопасности. В России 71% площадей картофеля возделывается в хозяйствах населения и 29% — в сельхозпредприятиях и КФХ.

Сорта являются одной из основных составляющих успеха производства любой сельхозкультуры, очень важен этот элемент и для картофеля. Учитывая географическую зональность и различные климатические условия нашей страны, важно подбирать сорта картофел, пригодные к местным условиям. Возрастает значение и важность разработки сортов, удовлетворяющих требованиям современного интенсивного сельскохозяйственного производства.

Для изучения сортового состава и определения, какие сорта возделываются в производственных посевах в России, агентство «Агростат» провело опрос более 300 хозяйств в организованном секторе (без хозяйств населения).

Данные исследования, проведенного по посевам 2023 года показали, что наиболее популярными сортами в целом по РФ являются сорта Гала, Ред Скарлет, Коломбо. Однако, когда мы рассматриваем в региональном разрезе, то рейтинги лидирующих сортов различаются в каждом регионе.

Традиционно в посевах превалируют сорта иностранной селекции. Более 80% посевных площадей заняты сортами иностранной селекции. Отечественная селекция картофеля делает видимые успехи в разработке и внедрении новых сортов. В Центральном и Уральском регионах среди отечественных оригинаторов лидирует компания «Дока –Генные технологии», в Сибирском и Дальневосточном регионах — Сибирский ФНЦ агробиотехнологий. Лидирующие позиции в Южном регионе среди сортов отечественной селекции делят между собой сорта ФАТ-АГРО, ФИЦ картофеля им. А.Г. Лорха и «Дока–Генные технологии».

Более 80% посевных площадей картофеля заняты сортами среднеранней и ранней групп спелости. Очень ранние сорта занимают 11% площадей и выращиваются в основном в Сибирском, Дальневосточном и Уральском регионах. Сорта среднеспелой группы занимали в посевах 5%, основной регион возделывания этих сортов — Центрально-Черноземный.

На вопрос «Что мотивирует вас заниматься производством картофеля?» чаще всего давались ответы: «это наша традиционная культура», «налаженный сбыт», «высокая востребованность на рынке – маржинальная культура».

Аграрии показывают очень высокую лояльность к используемым сортам. На вопрос «Планируете высевать данные сорта в следующем году?» подавляющее большинство аграриев, представляющих 85% засаженных площадей, ответили, что будут использовать эти сорта на следующий год. 12% затруднились ответить, а заменять сорта на новые планируют только на 3% площадей возделывания. Это можно объяснить удовлетворенностью используемыми сортами, а также наработанными технологиями возделывания и набором сельскохозяйственных машин, используемых в хозяйствах. По данным ранее проведенного исследования агентства «Агростат», жизнь сорта картофеля на полях одного хозяйства с среднем 8-15 лет, минимально — 2-5 лет и максимально — более 20 лет.

В целом аграрии удовлетворены имеющимся сортовым составом картофеля, но есть ряд показателей, по которым они ожидают улучшения в новых сортах.

Условиями перехода на сорта отечественной селекции опрошенные аграрии назвали высокую урожайность, гарантированный результат, соответствие сорта заявленным характеристикам, гарантии сортовой чистоты посевного материала, а также чистота и калибровка посевного материала.

Специализация агентства «Агростат» — исследования в аграрном секторе. В декабре 2023 года компания отметила 25-летие с момента основания. «Агростат» служит связующим звеном между аграриями и компаниями-поставщиками семян, техники, пестицидов, минеральных удобрений, а также научным сообществом. Мы изучаем требования сельхозпроизводителей, исследуем тенденции рынка и изменения потребительских предпочтений.