Виноградарство. История превращения хобби в прибыль
На плодородных полях Краснодарского края земледельцы выращивают более 130 тысяч тонн виноградной ягоды. Она перерабатывается на вино и коньяк, идёт на прилавки рынков и магазинов.
Возрождению виноградарства на Кубани помогает Россельхозбанк, ставший реальной финансовой поддержкой для фермеров-энтузиастов, выращивающий лучшие столовые сорта винограда.
В их числе Илья Жерновский, зоотехник, проживающий в селе Киевском Крымского района Краснодарского края. Выращивание винограда их хобби превратилось в серьёзный бизнес: более 100 сортов и 45 тонн урожая в год.
Хозяйство Илья Жерновского располагается на территории бывшего колхоза “Ленинский путь”, где удобные подъездные пути, подведена электроэнергия и родник с водой.
На кредитные средства, полученные в 2008 году в местном отделении банка, фермер приобрёл трактор и саженцы.
Сейчас общая площадь земельных угодий Ильи Жерновского более 18 гектаров: две трети виноградник и сад косточковых культур, на оставшейся части растут овощи.
- Столовые сорта винограда могут стать прибыльной культурой,, если их вовремя обрабатывать и ухаживать за ними, - утверждает Илья Жерновой.
История становления и развития фермерского хозяйства из Крымского района – это пример превращения хобби в прибыль.