Растениеводство 13 Марта 2015

Агробизнес в лицах: Николай Лаврентьев

Агробизнес в лицах: Николай Лаврентьев

Предприятие  входит в группу компаний «Малино» и является крупнейшим на территории России поставщиком семенного материала для «Фрито Лей Мануфактуринг» (производителя известных брендов чипсов Lays, LaysMax, Cheetos).

Какими вы видите пути развития сельского хозяйства в настоящий период? Что необходимо для успешного start-up в агробизнесе в данный момент?

Для устойчивого производства продовольствия в стратегической перспективе сельское хозяйство, как отрасль, работающая на естественных возобновляемых ресурсах и геохимических циклах, должно будет позаботиться о менее затратных и более эффективных способах получения энергии и продовольствия. К перспективным направлениям исследований можно отнести, например, разработку и внедрение новых способов поддержания и повышения плодородия почв. В сельском хозяйстве исключительно важны вопросы изучения роста урожайности растений и повышение продуктивности животных без одновременного увеличения объема удобрений и кормовых добавок. 

Сегодня в регионах актуальны, пусть менее глобальные, но значимые для сельхозпроизводителей задачи технического переоснащения хозяйств, повышения производительности оборудования в единицу рабочего времени, сокращение сроков окупаемости машин, их мультифункциональность, максимальный прирост мощностей с минимальными затратами. Очевидно, что пытливые умы ученых-теоретиков, разработчиков-практиков, в ближайшие десятилетия будут активно решать подобные технологические головоломки.

Для успешного start up в сельском хозяйстве нужно следовать элементарной логике бизнеса: точно определить сегмент бизнеса для работы, просчитать возможные бизнес-риски, проработать конкурентные преимущества товара или услуги, изучить основы управления бизнесом, создать стратегию развития бренда, выбрать целевую аудиторию продаж и рынок сбыта, просчитать логистику, подобрать команду, продумать эффективность и целесообразность затрат, помнить про инструменты увеличивающие прибыль в лице рекламы и PR, заинтересовать инвесторов и трудиться самоотверженно. И, безусловно, построить с нуля бизнес в АПК можно только имея практический опыт работы в сельском хозяйстве.

Какие, на ваш взгляд, отрасли сельского хозяйства и какая сельхозпродукция сегодня являются наиболее востребованными, перспективными для ведения агробизнеса?

Сегодня одним из приоритетных и обсуждаемых направлений развития отечественного сельского хозяйства стало семеноводство. Проблемы сортовой, видовой чистоты, качества и здоровья растений могут быть решены с помощью элитного и особенно первичного семеноводства, которые сохраняют урожайные свойства сорта. Как хозяйство, специализирующееся на элитном семеноводстве картофеля, мы можем выделить востребованность на рынке диетических сортов (преимущественно с фиолетовой кожурой), содержащих пониженное количество крахмала и почти в два раза больше белка, чем в обычных сортах.

В ближайшем будущем перспективными, по нашему мнению, станут направления сельского хозяйства, связанные с реконструкцией мелиоративных систем, рациональным использованием природо-хозяйственных комплексов, электрификацией и автоматизацией сельского хозяйства, с применением нано электронных устройств для диагностики болезней и защиты растений или повышения их устойчивости к неблагоприятным условиям. Ожидается инновационный прорыв в селекционной работе, благодаря использованию оригинальных методов селекции, отдаленных скрещиваний, генной и клеточной инженерии, методов биотехнологии, а также компьютерных программ обработки сканированного изображения образцов на ранних стадиях селекционного процесса.

Каким вы видите эффективный менеджмент в сельском хозяйстве? 

Система управления бизнесом в сельском хозяйства должна быть гибкой, отзывчивой к непредсказуемым внешним и внутренним трансформациям среды: начиная от изменений конъюнктуры рынка до перепадов погоды. На предприятии должен быть хорошо развит ситуационный менеджмент. Для своевременного и точечного реагирования некоторым руководителям достаточно собственного опыта и бизнес-интуиции в предопределении трендов, кому-то необходимо прибегать к помощи консультантов.

Особенно тщательно нужно уделять внимание изменяющимся потребностям покупателя. Если Вы выращиваете семена картофеля, анализируйте, какие сорта и упаковка пользуются спросом, как выстроить логистику на предприятии, в какие сроки необходимо предоставлять документы соответствия качества вашим клиентам и партнерам. Будьте открытыми к сотрудничеству, будьте доброжелательны! Непрерывно совершенствуйтесь!

Если развивать аграрный бизнес в регионе, в частности, в сельской местности, одна из проблем, с которой можно столкнуться – дефицит кадров, без которых подъем компании с нуля невозможен. Для утоления «кадрового голода», необходимо не только предложение интересной, достойно оплачиваемой работы, но и комплексная организация инфраструктуры сельского хозяйства. Помимо таких учреждений, как магазины, больницы, школы, в селах следует создавать и центры досуга населения: кафе, библиотеки, кинотеатры, музыкальные клубы. Важно обеспечить сельских жителей достойными условиями быта, тогда проблема привлечения молодых специалистов, может, и не исчезнет, но, по крайней мере, станет менее глобальной.

В каком направлении предполагаете развивать вашу компанию и каким вы видите его через 5-10 лет?

Наша стратегическая цель через 10 лет стать эталоном технологических принципов возделывания здорового семенного материала картофеля в России. Для достижения этой цели мы определили для себя ряд задач:

  1. создание меристемой лаборатории;
  2. совершенствование технологий возделывания выращиваемых культур на основе партнёрства с лучшими отечественными и зарубежными поставщиками оборудования;
  3. освоение новых рынков реализации продукции;
  4. привлечение инвестиций в развитие компании;
  5. увеличения количества рабочих мест;
  6. популяризация работы в отрасли сельского хозяйства среди молодежи.

В дальнейшей работе «Богородицкий альянс» также будет придерживаться трех критериев работы: ресурсосбережение (а если конкретнее, продолжение внедрения системы ресурсосберегающих технологий, минимизирующих потери пищевой ценности семенного картофеля в процессе хранения и транспортировки), экологическая безопасность, экономическая целесообразность или, иначе говоря, повышение конкурентоспособности производства.

Популярные статьи