ФАО: производство пшеницы и кукурузы ожидает спад

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) предупреждает в своем прогнозе, что такие факторы, как плохие погодные условия и геополитические конфликты могут нарушить глобальный баланс спроса и предложения, что повлияет на цены и продовольственную безопасность во всем мире. Такие выводы публикуются в «Продовольственном прогнозе ФАО» , издаваемом два раза в год, посвященном развитию мирового рынка. Он предоставляет информацию и оценки по пшенице, рису, кормовому зерну, маслу, сахару, мясу, молочным продуктам, рыболовству и кормам для животных.

В докладе говорится, что производство риса и масличных культур достигнет рекордно высокого уровня, тогда как уровень производства пшеницы и кукурузы может немного снизиться. Ожидается , что мировые рынки пшеницы, включая производство, использование и запасы, сократятся в сезоне 2024/2025 по сравнению с предыдущим сезоном. Однако большие запасы и низкий спрос на корма, вероятно, сохранят спокойствие в секторе пшеницы.

Зерновая отрасль сохраняет стабильные поставки: запасы достигли самого высокого уровня с сезона 2017/18. Несмотря на изобилие, ФАО ожидает, что международная торговля фуражным зерном снизится в сезоне 2024/25, при этом экспорт, скорее всего, сократится в Бразилии и Украине, а спрос Китая на импортируемое зерно снизится.

Прогнозы включают в себя незначительное увеличение производства мяса в 2024 году, главным образом за счет птицеводства.

Потребление сахара, вероятно, будет расти вместе с ценами из-за растущего предложения и последующего падения цен.

Молочный сектор имеет большие перспективы. В отчете прогнозируется рост производства почти до 979 млн тонн сырья в 2024 году, что на 1,4% больше, чем в 2023 году. Азия продолжит оставаться в авангарде отрасли благодаря увеличению инвестиций в этот сектор.

Производство масличных культур достигнет рекордно высокого уровня, что потенциально может привести к накоплению шрота. Производство масел и жиров, вероятно, продемонстрирует небольшой рост, в то время как производство пальмового масла может оказаться ниже потенциального. Это может привести к несбалансированности спроса и предложения в отрасли растительного масла.

ФАО ожидает, что аквакультура получит бОльшее распространение в 2024 году, хотя увеличение предложения некоторых видов привело к снижению спроса на рыбу. Высокие производственные затраты и слабое признание потребителей остаются проблемами для сектора.

В одном из разделов отчета также представлен обзор мировой торговли удобрениями в период с 2021 по 2023 год, а также прогнозы рынка на 2024 и 2025 годы.

ФАО подчеркивает, что стоимость удобрений, особенно основных питательных веществ, таких как азот, фосфор и калий, снизилась с $815 за тонну в апреле 2022 года до $327 в апреле 2024 года. Это указывает на стабильность на рынке удобрений в свете событий в Украине, резко увеличивших стоимость удобрений из-за скачка цен на газ в 2022 году. Рост производственных затрат, а также дополнительные расходы, такие как транспортировка, сделали производство удобрений менее прибыльным.

В настоящее время торговля удобрениями улучшилась после кратковременного спада, а сектор азота близок к уровню 2021 года. В целом, в докладе прогнозируется, что три основных удобрения будут доступны по цене в течение следующих шести месяцев. Однако колебания на энергетическом рынке, вызванные политической напряженностью или другими непредвиденными факторами, могут изменить ситуацию.