Форум «Хлебное дело» пройдет в Москве 30 сентября

11-й Всероссийский форум хлебопекарной и кондитерской промышленности «Хлебное дело» пройдет 30 сентября в рамках выставки «Агропродмаш-2026».
Форум – значимая отраслевая площадка, которая ежегодно задает вектор развития хлебопекарной и кондитерской промышленности. В его работе принимают участие более 300 экспертов отрасли: представители крупных производственных компаний, научно-исследовательских институтов, отраслевых союзов. Вместе они обсуждают актуальные тенденции, вырабатывают решения по ключевым вопросам и формируют стратегию дальнейшего развития отрасли.
На форуме вы:
-
получите свежую аналитику и рекомендации экспертов для адаптации производства ХБИ и КИ к новым рыночным условиям и потребительским трендам;
-
узнаете о новейших ингредиентах, технологиях и оборудовании для оптимизации производства в 2026–2027 годах;
-
сформируете безубыточную стратегию оптимизации производства ХБИ и КИ в условиях современной экономики;
-
станете частью экспертного сообщества, обменяетесь контактами и обсудите вызовы и тренды с топ-специалистами хлебной отрасли.