Импорт грецких орехов и фисташек в Россию снижается

В сезоне 2022/23 аналитики Минсельхоза США прогнозируют рекордное мировое производство и торговли грецким орехом. Производство вырастет до 2,6 млн т в скорлупе, поскольку рост производства в Китае более более чем компенсирует снижение производства в США. На эти две страны приходится почти 80% от общего объема производства. Рост мирового потребления грецких орехов, как ожидается, вырастет почти на 15%. Мировой экспорт, по прогнозам, вырастет на 5% до рекордных 1,0 млн т.

Россия импортирует 20 000 тонн грецких орехов в сезоне 2022/23 (20 400 тонн было импортировано в сезоне 2021/22).

Мировое производство фисташек в сезоне 2021/22 снизилось на 16% до 826 000 тонн, поскольку снижение производства в Иране и Турции более чем компенсировало рекордное производство в США. В результате сокращения доступных поставок мировое потребление и торговля снизились.

Внутреннее потребление фисташек (в скорлупе) в России в сезоне 2021/22 составит 11 600 тонн (12 000 тонн по февральским прогнозам, 11 700 тонн — в сезоне 2020/21). Весь объем будет импортирован.