Мировой экспорт столового винограда достиг рекордного уровня
В сезоне 2021/22 мировой экспорт столового винограда достиг рекордного уровня в 4,3 млн тонн, чему способствовало восстановление объемов в Чили и Индии, постоянный рост экспорта из Перу, а также увеличение производства в Южной Африке и Турции. Такие данные приводятся в докладе экспертов Rabobank.
Однако, несмотря на улучшение условий производства, Rabobank отмечает, что в основных странах-производителях сохраняются проблемы с трудовыми ресурсами и логистикой, а более длительные сроки в большинстве сегментов цепочки поставок приводят к постоянным проблемам с качеством на рынках назначения.
Экспорт в Китай, который имеет наибольшее потребление на душу населения среди основных рынков назначения, снизился в сезоне 2021/22 из-за логистических и производственных проблем. Тем не менее, предложение в Китае должно продолжать расти, поскольку увеличение производства должно более чем компенсировать снижение импорта и рост экспорта.
Напротив, потребление на душу населения в ЕС имеет тенденцию к снижению. Хотя за последние десять сезонов импорт из стран за пределами ЕС увеличивался на 4% в годовом исчислении, внутреннее производство сокращалось более высокими темпами.
В США ожидается незначительный рост потребления на душу населения, поскольку внутреннее производство и экспорт несколько снизились, а импорт увеличился в период калифорнийского межсезонья.
По данным FAS USDA потребление столового винограда в России в сезоне 2021/22 (июнь-май) выросло до 400 тыс. т по сравнению с сезоном 2021/22 (369 тыс. т). Из 400 тыс. т большая часть было импортирована (380 тыс. т), по этому показателю Россия занимает третье место в мире после США и ЕС.
Логистика останется важным сдерживающим фактором в следующем сезоне. Дисбаланс рефрижераторных контейнеров будет главной проблемой для экспорта свежих фруктов из Южного полушария в предстоящем сезоне, говорится в отчете. Кроме того, в 2022/23 году не ожидается значительного снижения ставок морских перевозок.
По мнению экспертов Rabobank, на фоне этих проблем запатентованные сорта дают повод для оптимизма. Такие сорта винограда, уже ставшие нормой в США и Великобритании, увеличивают свою долю в поставках из Южного полушария, составляя более 70% экспорта из ЮАР и Перу и 60% экспорта из Чили. Кроме того, ожидается усиление конкуренции между поставщиками запатентованных бессемянных сортов, поскольку объемы импорта в ЕС, крупнейшего импортера столового винограда, продолжают расти.