Новый отечественный сорт ржи

Новый сорт озимой ржи, приспособленным к уральским и не только условиям, создали ученые татарстанского НИИ. Для его создания ученым понадобилось более 10 лет, были учтены не только такие качества, как высокоурожайность и устойчивость к различным погодным аномалиям и сюрпризам природы – но и непосредственно характеристики готовой продукции из сорта-дебютанта, т.е. органолептические, вкусовые, свойства хлебопекарного конечного продукта.

Также новый сорт «Зилант» устойчив к спорынье и некоторым другим распространенным заболеваниям зерновых. Ученые уверены, что их инновация не останется без внимания и уже совсем скоро заколосится на полях нашей страны – в будущем году.