Площадь органических садов в Европе превысила 1 млн га

По данным отчета «Органическое земледелие и рынок в ЕС», представленного Agence BIO, площадь органически выращенных фруктов в ЕС в 2017 году составляла почти 985 500 га (+6% к 2016 году). По последним оценкам, в 2018 году их площадь превысила 1 млн га, увеличившись почти на 5%. В 2018 году площади, предназначенные для выращивания фруктов, составляли 7,5% от площади всего органического земледелия в ЕС.

Основным производителем является Испания, где в 2018 году выращивалось 38% от всех органических фруктовых садов Евросоюза, то есть 395 764 га (рост на 8%). В 2018 году в Андалусии было сосредоточено, в свою очередь, 38% от всей площади испанских органических садов. Италия находится на 2-м месте, имея в 2018 году 361 917 га (+1,5% к 2017 году), то есть 35% от площади всех европейских органических садов.

Что касается овощей, то доля органики сильно различается от одной страны к другой. Австрия и Франция выделились здесь с долями 34% и 23,3% соответственно в 2018 году.

Распределение между различными категориями фруктов также изменяется от одной страны к другой. В Испании, Италии, Греции и Португалии оливки являются основной культурой, выращиваемой органически (до 91% площади, предназначенной для органических фруктов в Греции в 2018 году).