В теплице можно вырастить хлопок эффективнее, чем в поле
В партнерстве с Вагенингенским университетом бренд одежды G-Star Raw реализовал небольшой пилотный проект по выращиванию хлопка в теплице, а затем использованию его для производства джинсов. В итоге было выпущено пять пар джинсов, изготовленных от начала и до конца исключительно в Нидерландах. Теперь G-Star Raw изучает возможности масштабирования этого производства, чтобы джинсовые бренды по всему миру могли создавать джинсы локального производства с гораздо меньшим экологическим следом.
Известно, что большая часть мирового урожая хлопка выращивается в Китае, Индии, Бразилии и США, что создает определенные сложности для европейских производителей одежды. Учитывая существующую глобальную цепочку поставок, бренд должен получать хлопок издалека, что усложняет процесс отслеживания. Ведь в Евросоюзе вступают в силу новые правила, которые требуют от брендов отслеживать всю цепочку поставок своей продукции.
В то время как для выращивания хлопка обычно требуются большие участки земли, хлопок, выращенный в теплице, требует значительно меньше места, поскольку растения вырастают гораздо выше. Выращенный в поле хлопок имеет высоту около 1,5 м, а выращенный в теплице — более 4,8 м. Хлопок также растет более эффективно, потому что можно контролировать условия окружающей среды, включая свет, тепло и воду. И если традиционный хлопок требует применения пестицидов для борьбы с вредителями и болезнями, то в теплице об этом можно не беспокоиться.
Результаты этого пилотного проекта были впечатляющими. Теплица увеличила урожайность хлопка на 2300% по сравнению с тем же количеством земли на ферме. Каждое растение производило в 9—12 раз больше хлопка, а контролируемая среда теплицы позволила выращивать хлопок дольше, чем обычно. Традиционный хлопок также требует много воды для выращивания. Для создания одного килограмма хлопка может потребоваться до 10 000 л воды. Но в теплице растениям требовалось всего 800 л воды, а для полива использовалась переработанная дождевая вода.
Исследователи утверждают, что тепличный подход приводит к гораздо меньшим выбросам углекислого газа. Во-первых, вся теплица может работать на возобновляемых источниках энергии. Кроме того, теплицы не требуют обработки почвы, которая приводит к выбросу углерода в атмосферу. Выращивать материал можно рядом с производителями, которые могут превратить его в одежду, что сокращает выбросы при транспортировке.
Во многих отношениях хлопок, выращенный в теплицах, даже лучше подходит для производства джинсов. Он чище и белее, что облегчает его прядение и окрашивание.
Результаты оказались впечатляющими, но пока это очень маленький пилотный проект. Создание одежды в масштабах страны с использованием выращенного в теплицах хлопка будет серьезной задачей. На следующем этапе Вагенингенский университет и G-Star продолжат сотрудничать с более крупными партиями хлопка.